1. Chuối
Chúng chứa 1pCi/kg Radon 226 và 3520 pCi/kg Kali 40. Hàm lượng Kali cao là lí do chuối là thực phẩm dinh dưỡng cao. Bạn đã hấp thụ cả chất phóng xạ, nhưng đừng lo, nó không có hại cho bạn.2. Cà rốt
Cà rốt chứa 1pCi/kg Radon 226 và khoảng 3400 pCi/kg Kali 40. Loại rau củ này cũng chứa hàm lượng cao chất chống ô-xy hóa.3. Khoai tây
Khoai tây chứa khoảng 1-2,5 pCi/kg Radon 226 và khoảng 3400 pCi/kg Kali 404. Muối ăn có hàm lượng natri thấp
Muối ăn hàm lượng natri thấp hay muối mặn thấp (lite salt) có chứa kali clorua (KCl), bạn sẽ tiêu thụ khoảng 3000 pCi/Kg. Muối ăn không chứa natri còn chứa nhiều KCl hơn thế, vì thế hàm lượng chất phóng xạ cũng nhiều hơn.5. Thịt đỏ
Thịt đỏ có chứa hàm lượng đáng kể kali vì thế nó cũng sẽ chứa kali 40. Món thịt bò bit-tết hay món hăm-bơ-gơ có chứa khoảng 3000 pCi/kg. Thịt cũng giàu protein và sắt. Hàm lượng cao chất béo bão hòa trong thịt đỏ thì có nguy cơ gây hại cho sức khỏe hơn là nồng độ chất phóng xạ bên trong.6. Bia
Bia phóng xạ kali 40. Người ta ước tính khoảng 390 pCi/kg kali 40 trong bia. Số lượng này chỉ bằng 1/10 chất phóng xạ bạn hấp thụ phải với cùng một lượng nước cà rốt, Vì thế nếu xem xét về chất phóng xạ, bạn bảo loại nào tốt cho sức khỏe hơn?7. Nước uống
Nước uống chứ không phải là nước tinh khiết. Lượng phóng xạ bạn hấp thụ tùy thuộc vào nguồn nước. Trung bình, ước tính bạn hấp thụ khoảng 0,17 pCi/g Radium 226.8. Bơ lạc
Bơ lạc giải phóng ra 0,12 pCi/g phóng xạ Kali 40, radium 226, và radium 228. Bơ lạc cũng giàu protein và là nguồn dưỡng chất chất béo không bão hòa đơn, vì thế không vì hàm lượng nhỏ chất phóng xạ mà kiêng loại thực phẩm này.Ghi chú: 1pCi/kg (1 pico Curie trên 1 kilogam – đơn vị đo lường phóng xạ; 1Ci = 3,7x 1010Bq)
Ý kiến bạn đọc